CZ EN
HLEDAT  

Profil taxonu

druh

krásnopórka mlynářka
Albatrellus ovinus (Schaeff.) Kotl. & Pouzar

říše Fungi - houby »  třída Agaricomycetes - stopkovýtrusé »  řád Russulales - holubinkotvaré »  čeleď Albatrellaceae - krásnopórkovité »  rod Albatrellus - krásnopórka

Vědecká synonyma

Boletus ovinus Schaeff.
Polyporus ovinus (Schaeff.) Fr.
Caloporus ovinus (Schaeff.) Quél.
Scutiger ovinus (Schaeff.) Murrill
Boletus carinthiacus Pers.
Boletus fragilis Pers.
Polyporus limonius Velen.
Polyporus subsquamosus var. luteolus Beck
Polyporus lutescens Velen.

Další názvy

= choroš ovčí
= krásnoporka mlynářka
= krásnopórka ovčí

Obrázky

Taxon v check-listech zemí*

* Výčet zemí nemusí být kompletní

CZ   HR  

Popis

Klobouk 3-18 cm v průměru, nepravidelně okrouhlý až elipsovitý, laločnatý, hladký, lysý, většinou políčkovitě rozpukaný, barvy bělavé až nažloutlé. Okraj přehrnutý a poněkud plstnatý.
Rourky sbíhavé na třeň, nízké, barvy bílé, později nažloutlé. Póry drobné, okrouhlé, barvy bíle ale stářím a otlačením až citrónově žloutnoucí.
Třeň 2-8 cm vysoký, 1-4 cm tlustý, exentrický, někdy i středový, nepravidelně válcovitý, robustní, hladký, plný, poněkud lámavý, k bázi ztenčený a často zahnutý, barvy bílé.
Dužnina tuhá, masitá, nejdříve barvy bílé, na řezu, po otlačení a ve stáří až citrónově žlutá, vůně příjemná, chuť příjemně mandlová.
Výtrusný prach je bílý, výtrusy jsou skoro kulovité, hladké, bezbarvé, neamyloidní, velikosti 3,5-4,5 x 3-4 µm.

Ekologie

Výskyt červenec až říjen v jehličnatých a smíšených lesích podél cest, v průsecích a světlejších místech. Upřednostňuje smrky a vyšší polohy a vápencové nebo silikátové podloží.

Jedlá.

Možné záměny

Krásnopórka podobná (Albatrellus subrubescens) která má uprostřed klobouku fialový odstín, nahořklou chuť a otlačením světle oranžovějící póry. Roste pod borovicemi a jedlemi. Je jedlá.
Krásnopórka hřebenitá (Albatrellus cristatus) která má na klobouku zelené a olivové odstíny a v dospělosti je hořká. Roste v listnatých lesích a to hlavně v bučinách Je v mládí jedlá.
Krásnopórka žemlička (Albatrellus confluens) která má klobouk žemlové až světle červenohnědé barvy a póry ji nikdy nežloutnou. Je jedlá.

Zajímavosti

Lze ji docela dobře využít do houbové tlačenky, na houbový prášek a nebo naložit do octa. Používáme mladé měkké plodnice. Nevýhodou je její častá červivost. Jelikož roste často dosti namačkán na sobě, tak srůstá s klobouky. Je to terestrický choroš horských smrčin.

Literatura

Internetové stránky 2007.
Velký atlas húb. Autor Pavol Škubla 2007 str. 40.
Encyklopedie hub a lišejníků. Autor Vladimír Antonín 2006 str. 160, 161.
Velký fotoatlas hub z jižních Čech. Autor Tomáš Papoušek 2004 str. 280, 281, 786.
Houby. Autor Ladislav Hagara, Vladimír Antonín, Jiří Baier 1999 str. 107.
Houby. Autor Mirko Svrček 1996 str. 90.
Houby. Autor Helmut a Renata Grünertovi 1995 str. 230.
Kapesní atlas hub 1. Autoři Antonín Příhoda, Ladislav Urban, Věra Ničová-Urbanová, Ladislav Urban ml. 1986 str. 76.
Houby Československa v jejich životním prostředí. Autor Albert Pilát 1969 str. 138 (barev. příl. 5/10 a příl. 19/38).

Odkazy a literatura

CZ Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy, Academia Praha, 624pp [jako Albatrellus ovinus (Schaeff.) Kotl. et Pouzar]
Datum citace: 11. květen 2013
CZ Slavíček J. (ed.) (2014): Číselník hub České republiky [http://www.czechmycology.org/cz/ndop.php], Česká vědecká společnost pro mykologii [jako Albatrellus ovinus (Schaeff.) Kotl. & Pouzar]
Datum citace: 3. březen 2015

Možnosti podílení se na BioLibu

Jste-li v systému přihlášení, můžete k libovolnému taxonu přidat jméno či synonymum v libovolném jazyce (a nebo tak navrhnout opravu jména chybného), popisy taxonu nebo další podtaxony.

Názvy (nepotvrzené) - 1
Komentáře