Druh vznikl křížením mezi jeseterem malým a jeseterem ruským. Pravděpodobně poprvé v ČR vznikl na poli působnosti Výzkumného ústavu rybáství a hydrobiologie ve Vodňanech. V ČR se o něm ví jen velice málo. Údaje a život jsou podobné jako u jeho rodičů, v chovu jeseterů se kříží různé druhy v dnešní době čím dál častěji, determinace jednotlivých zástupců čeledi Acipenseridae je tedy také nelehká.

V uzavřených chovech, v řízených podmínkách.

Okrasná ryba, perspektivní hybrid, zajímavé růstové možnosti.