CZ EN
HLEDAT  
UKÁZAT INFO
NÁPOVĚDA

Profil taxonu

<< O stupeň zpět - Solanum - lilek

druh

lilek brambor
Solanum tuberosum Linnaeus, 1753

říše Plantae - rostliny »  oddělení Magnoliophyta - rostliny krytosemenné »  třída Rosopsida - vyšší dvouděložné rostliny »  řád Solanales - lilkotvaré »  čeleď Solanaceae - lilkovité

Další názvy

= brambor hlíznatý
= brambor obecný
= brambora#
= erteple#
= grule#
= jablóška#
= kobzole#
= krumple#
= zemák#
= zemčátka#
= zemské jabko#

Více >>
Solanum tuberosum - lilek brambor
Solanum tuberosum - lilek brambor
Solanum tuberosum - lilek brambor
Solanum tuberosum - lilek brambor

Autor: Forest & Kim Starr
Solanum tuberosum - lilek brambor

Autor: Forest & Kim Starr
Solanum tuberosum - lilek brambor

Autor: Forest & Kim Starr
Solanum tuberosum - lilek brambor
Solanum tuberosum - lilek brambor

Taxon v check-listech zemí*

Česká republika

* Výčet zemí nemusí být kompletní

Více >>

Zajímavosti

V zelených částech obsahuje alkaloid solanin, v menší míře je i v hlízách (klíčící brambory obsahují až 0.02% solaninu).
Vzhledem k podezření z teratogenních účinků se v současnosti nedoporučuje těhotným ženám konzumovat větší množství brambor (v 200g je asi 15 mg solaninu; za škodlivé se považuje 40 mg).

Varný typ brambor

Typ A - hlízy jsou pevné, nejsou moučné a nerozvařují se, vhodné jsou na vaření ve slupce, do salátů atd.
Typ B - hlízy při varu mírně moučnatí a částečně se rozpadají, hodí se jako příloha, do polévek, omáček.
Typ C - hlízy se po uvaření rozpadávají a jsou moučnaté, snadno se rozvaří, hodí se na kaše, do těst, na bramboráky, hranolky atd.
Typ D - pěstují se především pro průmyslové zpracování.
Autoři: Tomas HLUSKA, Milan Kořínek

Mezitaxonové vztahy

parazit: Thanatephorus cucumeris (A.B. Frank) Donk 1956 - rohoplodník bramborový, Erwinia carotovora, Streptomyces scabies, Spongospora subterranea (Wallroth) Lagerheim, 1892, Clavibacter michiganehsis subsp. sepedonicus, ...

spásač: Leptinotarsa decemlineata (Say, 1824) - mandelinka bramborová, Pantomorus cervinus (Boheman, 1840)

Více >>

Související hesla

alkaloidlist přetrhovaně zpeřenýzelenina
Více >>

Podřízené taxony

Počet záznamů: 10

kultivar Solanum tuberosum 'Russet Burbank'
kultivar Solanum tuberosum ´Adéla´ - Adéla
kultivar Solanum tuberosum ´Augusta´ - Augusta
kultivar Solanum tuberosum ´Dali´ - Dalli
kultivar Solanum tuberosum ´Ditta´ - Ditta
kultivar Solanum tuberosum ´Elizabeth´ - Elizabeth
kultivar Solanum tuberosum ´Filea´ - Filea
kultivar Solanum tuberosum ´Granola´ - Granola
kultivar Solanum tuberosum ´Keřkovské rohlíčky´ - Keřkovské rohlíčky
kultivar Solanum tuberosum ´Rosara´ - Rosara

Solanum tuberosum ´Rosara´ - Rosara


Odkazy a literatura

EN PLANTS Database [SOTU]
PLANTS Database [http://plants.usda.gov]

CZ Kubát et al. (2002): Klíč ke květeně České republiky, Academia, Praha [jako Solanum tuberosum L.]

EN Pyšek P., Sádlo J. & Mandák B. (2002): Catalogue of alien plants of the Czech Republic [http://www.preslia.cz/P022CPys.pdf], Preslia 74(2): 97–186, 2002. [jako Solanum tuberosum L.]

Více >>

Vyhledávání

Vyhledat obrázky pomocí Google
Vyhledat na internetu pomocí Google
Vyhledat na internetu pomocí uBio
Vyhledat v ITIS - Integrated Taxonomic Information System

Možnosti podílení se na BioLibu

Jste-li v systému přihlášení, můžete k libovolnému taxonu přidat název či synonymum v libovolném jazyce (a nebo tak navrhnout opravu názvu chybného), popisy taxonu nebo další podtaxony.

Komentáře


Vysvětlivky

# lidový název

Taxon
Ostatní
Uživatel